Penjualan minuman beralkohol (miras) anjlok drastis hingga USD830 miliar pada Januari 2026, terutama akibat pergeseran preferensi Gen Z ke minuman alternatif seperti kopi gula aren. Industri miras rugi miliaran karena faktor ekonomi, gaya hidup sehat, dan tren kafe yang meledak sejak 2019.
Penyebab Utama
Gen Z beralih ke kopi gula aren, matcha, serta minuman herbal karena lebih murah, bebas stigma sosial, dan selaras dengan tren kesehatan pasca-pandemi. Pandemi COVID-19 mempercepat penurunan dengan penutupan hiburan malam dan prioritas hidup baru.
Dampak Industri
Harga miras naik membuat anak muda cari opsi ramah kantong, sementara kafe lokal tumbuh pesat sebagai ruang sosial pengganti. Pergeseran ini sinyal struktural, memaksa industri adaptasi atau tergerus lebih lanjut.
