Survei dari Innovation Center for U.S. Dairy mengungkap fakta mengejutkan bahwa 7% orang dewasa Amerika, atau sekitar 17 juta jiwa, percaya susu cokelat berasal langsung dari sapi berwarna cokelat. Angka ini setara hampir 7% populasi dewasa AS, sementara 48% responden lain tidak yakin asal-usulnya.
Detail Survei
Penelitian terhadap lebih dari 1.000 orang dewasa AS menunjukkan ketidaktahuan dasar tentang proses pengolahan susu, di mana susu cokelat dibuat dengan menambahkan bubuk kakao ke susu sapi biasa. Hasil ini memicu perdebatan publik karena menyoroti celah pendidikan gizi di kalangan masyarakat modern.
Implikasi Luas
Fakta ini viral kembali di 2026 meski survei asli dari 2017, mengingatkan pentingnya literasi pangan di era informasi berlimpah. Selain itu, 37% responden mengaku diam-diam curiga tapi tak tahu pasti.
